卤菜开店

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卖卤菜遇到淡季怎么办?

卖卤菜有旺季和淡季吗?卖卤菜看什么地方,在两广和海南旺季和淡季不明显,在其他地区会有,总的来说,天热旺,天冷淡。而且地区不同淡旺季的时间长短也不一样。成都地区就是四月到10...

2022-06-25阅读()

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卖卤菜一天卖多少钱才能赚钱?

做卤菜的利润基本都在30%-40%,这是荤菜的利润,而素菜就更高了,能达到60%以上,基本一天卖500都有的赚,这对于很多住宅区周边的卤菜店或摊位来说是非常容易的,不赚钱是味道不够好,或...

2022-06-25阅读()

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卤菜摆摊一天卖500块钱有多少纯利润?

一般卤菜的市场利润空间大概30%-50%左右,卤菜摆摊如果一天卖500元一般利润就有200元左右,这个也是一个卤菜摊长期维持下去的最低要求,如果几个月下来平均一天赚不到200块钱,全职...

2022-06-25阅读()

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卤菜摊点怎么做?选址决定成败!

现在越来越多的人希望通过摆摊来增加收入,只有肯下功夫收入不比上班差。当然,竞争也是异常激烈,尤其是卤菜行业现在更是遍地开花。如果你有想法开一个卤菜摊点,怎么样才能在众多...

2022-03-06阅读()

卤菜开店

教你几个方法提高卤菜销量!

最近有很多粉丝朋友都在私信,想知道如何提高自己店里卤味熟食的销量。现在来告诉大家如何提高卤菜的销量,增加自己门店营业额。第一,通过自己门店的独有装修风格设计,让顾客感觉...

2022-03-06阅读()

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卤菜店的利润一般是多少?

卤菜味道香,口感好,如今的市场这一行餐饮卤菜店最受欢迎,所以很多人都选择做卤菜店,那你了解过卤菜的利润和开店的技巧吗?接下来我就给大家聊一聊卤菜市场利润空间。卤菜的市场...

2022-03-03阅读()

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卤菜肉类食材都是冻货吗?

卤菜食材都是冻货吗?如果是开店的话用冻货比较合适,但是选择冻品批发商的时候要特别注意,有为了拿到更低的价格,通常会批量性的进货压仓,等价格高时提价销售。压仓的陈货,通常颜色...

2021-09-04阅读()

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新手开卤菜熟食店应该注意什么?

新手开卤菜熟食店应该注意什么?提起发展好的行业,餐饮行业一定是其中之一,毕竟人们的日常饮食是离不开餐饮行业的,创业的朋友也都纷纷投资餐饮项目做生意,其中的熟食项目是非常受...

2021-01-22阅读()

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卤菜加盟店赚钱吗?

卤菜加盟店赚钱吗?开店做小生意已经成为非常普遍的现象,现在很多小本项目也发展的如火如荼,做什么生意赚钱?卤菜在餐饮行业中犹如早晨冉冉升起的太阳,属于朝阳的行业。不仅美味还...

2021-01-22阅读()

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2020卤菜品牌加盟,如何选择?

2020卤菜品牌加盟,如何选择?2020年,疫情让工作越来越难找,日益增加的压力让人们的生活也变得更紧张。但生活还要继续下去,于是很多人选择了创业。创业选择餐饮行业,是新手投资的最...

2021-01-22阅读()

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卤菜熟食加盟赚钱吗?

卤菜熟食加盟赚钱吗?拿白条鸡来说,其材料成本为5.8元/斤,成本的净出率为400g,加之制作费用(约计3元/斤),白条鸡的总成本应该为8.8元,而市场上,白条鸡的售价一般在12-15元/斤,所以,其利...

2021-01-22阅读()